Comecemos co consumo e produción responsables

“Ao día temos tres oportunidades de cambiar o mundo: cando almorzamos, cando comemos e cando ceamos” di Isabel Calabria, que rexenta unha tenda de comercio xusto en Compostela. E é que no noso día a día tomamos decisións que teñen a súa repercusión no mundo que nos rodea. Aínda así acotío vemos información nos medios, da cal unha parte trata sobre o consumo, pero normalmente … Seguir lendo Comecemos co consumo e produción responsables

É ecolóxico o que nos venden como tal?

S3A “A nosa filosofía é esa, de que o ecolóxico sexa completo, igual que os produtos que sexan, o máximo posible de proximidade, para que tampouco se contamine ao traelos á nosa terra”. Con estas palabras Suso Fernández, rexente da tenda Seiva de Abril en Compostela, transmite a filosofía da produción ecolóxica. As autoridades aportan unha concepción certamente reducionista do que é un produto ecolóxico. … Seguir lendo É ecolóxico o que nos venden como tal?

Unha ruta pola oferta ecolóxica en Compostela

S3A O da alimentación é un ámbito que constitúe unha parte fundamental do noso volume de consumo. Todos os días adquirimos produtos alimentarios, e o certo é que adoitamos facelo dun xeito que non contribúe en absoluto á meta do consumo responsable. Acotío mercamos máis do que precisamos: non cociñamos todo o que pensabamos que iamos cociñar e tampouco comemos todo o que pensabamos que … Seguir lendo Unha ruta pola oferta ecolóxica en Compostela

A riada do consumo e a produción

S3A “Sempre digo que non me gustaría xubilarme de Ames sen ver mellor o Sar, pero xa estou dando por perdida a batalla”. Con estas palabras, Patricia Reboreda, técnica de Medio Ambiente no Concello de Ames, móstranos unha realidade que se repite nos ríos galegos, especialmente naqueles próximos á actividade humana. “Canto máis preto está o home, peor está o río”, engade. Cando pensamos nun … Seguir lendo A riada do consumo e a produción

Concienciación, materia pendente dos medios de comunicación no consumo responsable

Se lle preguntamos a Óscar Rodil, doutor en Ciencias Económicas pola Universidade de Santiago de Compostela, que reformas se poden introducir para conseguirmos producir e consumir de forma responsable, a súa resposta é clara: “os papeis importantes son da educación e da política… pero hai cuestións que teñen que ver cos medios de comunicación que consumimos“. A importancia radica no que se nos transmite a … Seguir lendo Concienciación, materia pendente dos medios de comunicación no consumo responsable

Produción ecolóxica, a alternativa á actual sobreprodución

S3A Cada día está máis presente a palabra “eco” nos produtos que mercamos, pero… que ten de ecolóxico un aguacate cultivado de forma responsable en Perú que é consumido aquí, a miles de quilómetros? A produción pode ser ecolóxica, pero o feito de transportalo afástase un pouco da idea. Deste xeito entendemos por produto ecolóxico aquel que foi cultivado respectando os ciclos da natureza, sen … Seguir lendo Produción ecolóxica, a alternativa á actual sobreprodución

PRODUCIÓN E CONSUMO RESPONSABLES

PRESENTACIÓN E PROPOSTA: “Facer máis e mellor con menos”. Con estas palabras resume as Nacións Unidas a produción e consumo responsables. Así, trátase de desvencellar o crecemento económico coa degradación medioambiental, aumentar a eficiencia dos recursos dispoñibles e promover estilos de vida sostibles. A produción e consumo responsables é unha das metas e Obxectivos de Desenvolvemento Sostible (ODS) que deseñou a Organización das Nacións Unidas … Seguir lendo PRODUCIÓN E CONSUMO RESPONSABLES

“O modelo ideal das enerxías renovables é o autoconsumo”

Galicia sempre fora pioneira en enerxía eólica. Mais, dende 2009 ata 2018, non se instalaron máis parques eólicos na nosa comunidade. Unha década na que Galicia perdeu importancia a nivel estatal e que gañaron outras comunidades como, por exemplo, Aragón. Esta situación da enerxía eólica en Galicia non se transmitiu nos medios convencionais. As mensaxes que chegaban a poboación eran boas.  La Voz de Galicia … Seguir lendo “O modelo ideal das enerxías renovables é o autoconsumo”

A SITUACIÓN DA CENTRAL TÉRMICA DE AS PONTES

Achegámonos ao concello de As Pontes para coñecer máis arredor de todo o que está a acontecer na vila debido aos problemas coa central térmica. Tivemos a oportunidade de falar cun concelleiro desta vila, Javier Acosta, co presidente da Asociación de Transportistas de Carbón de As Pontes Manuel Bouza “Cholo” e con Marcos Prieto, ligazón sindical coas empresas auxiliares e traballador de laboratorio na propia … Seguir lendo A SITUACIÓN DA CENTRAL TÉRMICA DE AS PONTES